HÓKOCKA
30 dkg liszt, 4 dkg vaj, 3 evőkanál cukor, ½ csomag szalalkáli kevés tejben felfuttatva. Jól elmorzsoljuk és hozzáadunk 1 tojást. 3 lapot sütünk.
Krém:
· ½ l tej, 2 evőkanál liszt, 2 vanillincukor, 1 tojás, 3 evőkanál búzadara, 1 evőkanál cukor ŕ péppé főzzük
· 25 dkg vajat kikeverünk 20 dkg cukorral, hozzákeverjük a kihűlt pépet.
Tetejét vaníliás porcukorral meghintjük.
|