Hozz�val�k: 3 dl v�z, 50 dkg liszt, 1 csomag sz�r�tott �leszt�, 1 k�v�skan�l cukor, 1 csapott k�v�skan�l s�, 1 ev�kan�lnyi apr�ra v�gott petrezselyenm (lehet fagyasztott is), 8 dkg sajt, 4 ev�kan�l olaj (legjobb az oliva).

Az eg�szet a keny�rs�t�-g�pbe tessz�k, majd a g�ppel megdagasztjuk �s megkelesztj�k. (Csak dagaszt� programot haszn�lunk). Mikor a g�pbe elk�sz�lt a t�szta, akkor form�ba tessz�k (�n szilikon �zgerinc form�t szoktam haszn�lni hozz�, de lehet j�naiban vagy norm�l tortaform�ban, �zgerincform�ban is s�tni.

A s�t�ben k�szre s�tj�k (k�zepes fokozaton).