Fehr vagy flbarna bzakenyr (gppel)
Hozzvalk:
3 2/3 dl vz s tej kb. fele-fele arnyban
2 evkanl olvasztott vaj vagy tolaj
8 dl rtesliszt (lehet teljes kirls bzaliszttel vegyesen)
2 teskanl s
2 evkanl cukor (lehet barna)
1 teskanl porleszt
zls szerint 1-2 teskanl magfle (lenmag, tkmag, napraforgmag stb.)A hozzvalkat bedobljuk a gpbe (a folyadkot mindig alulra), belltjuk fehr kenyr stsre s mr csak vrni kell, hogy kisljn a ropogs finomsg. A mennyisgeket pontosan mrjk! Ha beesne a kzepe, kicsit kevesebb folyadkkal, semmikpp sem tl sok lesztvel, esetleg egy kicsit tbb sval prbljuk legkzelebb!
|