Tepertõs rozskenyr
7 g szrazlesztõ, 20 dkg barna rozsliszt, 10 dkg fehr rozsliszt, 10 dkg finomliszt, 5
dkg tepertõkrm, 1 kiskanl s, 1 kiskanl cukor, 1 kiskanl õrlt kmnymag, 3,8 dl
langyos vz.
A hozzvalkat a felsorols sorrendjben a nagy stõednybe tesszk, s a
kenyrstõ gppel fehr kenyr (WHITE BREAD) programon megstjk
|