7 g (1 csomag) szárazélesztõ, 50 dkg finomliszt, 2 evõkanál sovány tejpor, 2 dkg vaj, 1 kiskanál cukor, 1 1/2 kiskanál só, 3 dl víz. A nagy sütõedényt használjuk. A hozzávalókat a leírás sorrendjében az edénybe töltjük, és FRENCH BREAD programon megsütjük. Finom, könnyû kenyeret kapunk. Ezt a kenyeret a franciak nagy virágcserépben sütik, innen a neve.