TEJSZÍNES SÜLT CSIRKEMELL
A csirkemelleket két-három részre vágom, besózom (attól függ hogy mekkorák), vajon hirtelen átsütöm (csak éppen hogy piros legyen a két fele), a szeleteket elterítem, egy sor csirkemell, egy sor hagymakarika, egy sor csirkemell, egy sor hagymakarika. Ráöntöm a vajat amiben a csirke sült, fóliát terítek rá, sütőben megsütöm. Amikor majdnem teljesen megsült, leveszem a fóliát róla, leöntöm egy doboz tejszín, két evőkanál paradicsomszósz és két kanál darált dióból készült szósszal. Tovább sütöm fólia nélkül.
|