LASAGNE
1 kg darlt hst fszereznk fokhagymval, borssal, olajban tstjk. ½ l paradicsom, 1 paradicsom felszeletelve, 3 nagy kanl petrezselyem, 1 evkanl cukor, 2 kiskanl s, 1 evkanl bazsalikom, bors. 20 percig forralni.
½ kg tsztt kifzni.
Tzll tlba alulra tszta, meghinteni reszelt sajttal, tejfllel, rtenni a szszt, ilyen rtegesen folytatni, amg a hozzval elfogy. Tsztval befedni, sajttal beszrni, kb. 20 percig stni.
Kockra vgva tlaljuk.
|