TOJÁSOS SÜTI
6 tojásfehérjét kemény habbá verünk, hozzáadunk 25 dkg cukrot, 4 tojássárgáját, 3 kávéskanál zsemlyemorzsát, 20 dkg darált diót, ½ sütőport.
Krém:
· 3 dl tejet, 2 evőkanál grízes lisztet péppé főzünk
· 20 dkg vajat kikeverünk 20 dkg cukorral 2 tojássárgájával és 2 vanilincukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt pépet
Tetejére csokit reszelünk
|