SLIMÓZA
½ kg liszt, 20 dkg zsír, 10 dkg cukor, 1 sütőpor, 3 tojássárgája, szükséges mennyiségben tejföl. Összegyúrjuk, 4 lapot sütünk.
Krém:
· 2 dl tej, 2 evőkanál liszt péppé főzzük
· 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a kihűlt pépet és habosra keverjük.
Máz: 25 dkg cukor, 3 tojásfehérje, 1 citromlé gőz fölött felverni.
|