SAJTFASÍRT
35 dkg. trapista sajtot (lereszelve) 3 egész tojással összegyúrjuk 2-3 órával a sütés előtt.
NEM SÓZNI! Hűtőbe rakom, hogy kicsit megfagyjon (könnyebb formázni). 10 forintos nagyságú golyókat formálok, prézlibe megforgatom, forró olajban kisütöm. (könnyebb formázás érdekében a kezünket kicsit megvizezzük amikor a kisgolyókat formázzuk)
|