35 dkg. trapista sajtot (lereszelve) 3 eg�sz toj�ssal �sszegy�rjuk 2-3 �r�val a s�t�s el�tt. NEM S�ZNI! H�t�be rakom, hogy kicsit megfagyjon (k�nnyebb form�zni). 10 forintos nagys�g� goly�kat form�lok, pr�zlibe megforgatom, forr� olajban kis�t�m. (k�nnyebb form�z�s �rdek�ben a kez�nket kicsit megvizezz�k amikor a kisgoly�kat form�zzuk)