Hozzávalók: 55 dkg liszt, 25 dkg Ráma, 10 dkg vaj, 1 tejföl, só, 4 tojássárgájaŕösszegyúrjuk. Tepsi hátán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojássárgájával így tesszük a fagyasztóba. Sütés előtt kivesszük, újra bekenjük tojássárgájával. Gyorsan kockára vágjuk, megszórjuk sajttal, sóval és gyorsan tepsibe rakjuk.