SAJTOS KOSRKA
28 dkg liszt, 20 dkg Rma, 1 tojs, s, 1 tejfl, 1 sajtkrm. sszegyrjuk, a ksz tsztt kosrka formkba belenyomkodjuk, stjk.
Tltelk: 2 dl tej, 2 evkanl liszt sr ppp fzzk, ha kihlt hozzkevernk 2 tojssrgjt s 10 dkg vajat.
A kihlt kosrkkat megtltjk krmmel, tetejre reszelt sajtot szrunk.
|