RUMOS PÜSPÖKKENYÉR
4 tojássárgája, 25 dkg cukor, 25 dkg rétesliszt, 4 tojás felvert habja, 4 evőkanál rum, 5 dkg mazsola, 12 dkg olvasztott vaj /langyosan tesszük hozzá/. Püspökkenyér formába is süthetjük, melegen 2-3 evőkanál rummal meglocsoljuk.
Máz:
30 dkg cukor, 1 citromlé, 1-2 evőkanál víz.
|