PUNCS SZELET
6 tojásfehérjét habbá verünk, hozzáadunk 18 dkg cukrot, 6 tojássárgáját 3 puncs ízű pudingport. Sütjük.
Krém:
1 Ráma, 20 dkg cukor, 3 tojássárgája, ½ dl rum.
Máz:
3 tojásfehérje, 15 dkg cukor gőzön felverve.
Tetejét csokidarával megszórjuk.
|