NÁPOLYIS LÚDLÁB
5 tojásból vizespiskótát készítünk.
Krém:
· 25 dkg csokis nápolyit ledarálunk, 1 dl rummal és 1 dl kávéval lelocsoljuk.
· 20 dkg cukrot 20 dkg vajjal kikeverünk
A két masszát összekeverjük, a piskótára kenjük. A krémet ízesíthetjük magozott meggybefőttel, így még finomabb lesz.
Máz:
6 dkg vaj, 6 evőkanál kakaó felfőzve. Langyosan ráöntjük, vizes késsel simítjuk.
|