MÉZESPISKÓTA HABBAL
Tészta:
4 tojássárgája, 17 dkg cukor, 2 evőkanál méz ŕhabosra keverjük + 16 dkg finom liszt, 4 tojás felvert habja és ½ csomag sütőpor.
A tészta tetejére 5 dkg durvára vágott diót szórunk. Sütjük. (Nem túl nagy tepsiben.)
Krém:
· 1 tojás, 3 evőkanál finomliszt, 3 dl tej sűrű péppé főzzük.
· 20 dkg Ráma, 15 dkg porcukor, 1 vanilincukor
Ezt a két krémet összekeverjük.
Csokimáz
|