MAJOMKENYÉR
Hozzávalók:
25 dkg Ráma, 30 dkg porcukor, 3 evőkanál liszt, 1 tojás, 3 evőkanál kakaó, 10 dkg dió, 15 dkg babpiskóta.
Elkészítés:
Gőz felett összefőzzük a margarint, a porcukrot, a lisztet, a felvert tojást és a kakaót.
(Legalább 5 percig keverjük.) Belekeverjük a durvára vágott diót, majd belemorzsoljuk a babapiskótákat.
A masszát folpackkal kibélelt őzgerincformába öntjük. Ha kihűlt hűtőszekrénybe tesszük, majd a formából kiborítva szeleteljük.
|