KÓKUSZKOCKA
25 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 tojás, 3 dkg vaj, 2 evőkanál méz, késhegynyi szódabikarbona, kis tej. 1,5 adagot sütünk
Máz: 20 dkg vaj, 25 dkg cukor, 4 dkg kakaó, 5 evőkanál rum, 2 evőkanál tej kikeverni és felforralni. Ebbe forgatjuk bele a felkockázott piskótatésztát, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
|