KATA SZELET
½ kg liszt, 1 kávéskanál szódabóna, 20 dkg zsír, 15 dkg cukor, 2 tojássárgája, kis tej. Összegyúrjuk, 3 lapot sütünk, melyből egyet összetörünk és leöntjük rummal.
Töltelék:
1 evőkanál lekvár, 1 vaníliás cukor, 10 dkg vaj + összetört lap.
Máz:
2 tojásfehérje+20 dkg cukor gőz fölött felverjük.
|