HUNGÁRIA SZELET
30 (37) dkg cukor, 4 (6) tojássárgája, 10 (12) evőkanál víz, 20 (25) dkg liszt, ½ sütőpor, 4 (6) tojás felvert habja.
Kétfelé vesszük, az egyik felébe 10 (12,5) dkg diót keverünk, ezt teszzük a tepsit aljára.
Krém: 10 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 cs. gesztenyemassza, ½ dl rum.
Csokimáz
|