4-4 tojásból egy barna és egy sárga piskótát sütünk. Pogácsaszaggatóval karikákat szaggatunk. 1 barna és 1 sárga korongot krémmel összeragasztunk. Krém: · 4 dl tej, 3 evőkanál liszt péppé főzzük · 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 dl rum, 1 vanillincukor összekeverjük, hozzákeverjük a kihűlt főzött krémet. A krémmel összeragasztott korongokat kívülről is megkenjük krémmel, kókuszreszelékbe hempergetjük, a tetejére csokimázt csurgatunk.