HATLAPOS
60 dkg liszt, 1 dkg szalakáli, 20 dkg cukor, 5 dkg zsír, 3 egész tojás. Összegyúrjuk, 6 lapot sütünk.
Krém:
1 l tej, 30 dkg cukor, 1 vanillincukor, 2 dkg kakaó, 4 evőkanál liszt, 1 Ráma.
A cukrot megpirítjuk és felengedjük a tejjel, amibe csomómentesre elkevertük a kakaót és a lisztet. Sűrűre főzzük, ha kihűlt belekeverjük a Rámát és a vaníliás cukrot.
|