Hozzávalók: 60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 4 dl tej, 1 dl olaj, 3 evőkanál kristálycukor, 25 db édeske, 1 tojássárgája, vanilincukor, citromhéj. 2 dl tejben elkeverjük a 3 kanál cukrot és ebben felfuttatjuk az élesztőt. A maradék langyos tejben az édeskét feloldani. Géppel összekeverjük a hozzávalókat. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik felébe 2 kanál kakót teszünk. Lisztezett deszkán elnyújtania 2 gombócot egymás felett és föltekerni. 1 órát pihentetni a hideg sütőben és megkenni tojásfehérjével. (30-45 percig sütni közepes lángon)