8 tojássárgáját kikeverünk 40 dkg cukorral, 8 evőkanál melegvízzel, 25 dkg liszttel, 1 sütőporral, 8 tojás felvert habjával. Kétfelé vesszük, egyik feléhez kakaót keverünk, ezt a sárga tésztára csurgatjuk. Krém: · 4 dl tejben felfőzünk 1 vaníilia és 1 eper pudingot · 1 Ramat kikeverünk 20 dkg cukorral, rummal, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingos pépet. A krém egyik felét a piskótatészta közé, másik felét a tetejére kenjük. Kókuszreszelékkel vastagon megszórjuk, csokimázt csurgatunk rá.