|
FINOM SZELET
6 tojás sárgája, 25 dkg cukor, 10 ek. víz, 20 dkg liszt, 1 sütőpor, 10 dkg dió, 6 tojás habja, csipet só, kevés citrom, esetleg rum.
Krém:
· ½ l. tej, 3 ek liszt péppé főzzük
· 20 dkg vaj, 20 dkg cukor 2 tojás sárgája, 1 van. cukor összekeverni, majd a kihűlt pépet hozzákeverjük.
Máz:
4 tojás fehérje 25 dkg cukor gőz fölött felverjük.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
