DIPLOMATA KRÉMES
7 tojás sárgáját 20 dkg cukorral 8 ek. vízzel habosra keverünk, hozzáadunk 20 dkg lisztet, ½ sütőport, gáztepsibe sütjük.
Krém:
2 vanília pudingot ½ l. vízzel, 5 ek. cukorral sűrűre főzünk. A még forró krémhez lassanként hozzákeverjük a 7 tojás felvert habját.
1 tasak tejszínport 1,5 dl vízzel felverünk, hozzákeverünk 1 ek. cukrot és 1 csomag habfixálót. Ezt a krém tetejére kenjük, csokireszelékkel megszórjuk.
|