BANÁNOS ROLÁD
18 dkg kristálycukor, 6 tojás sárgája, 3 dkg kakaó, 10 dkg finom liszt, 10 g sütőpor, 6 tojás habja. Gáztepsibe sütjük.
Krém:
· 3 dl tej, 1 vanília puding, 2 e.k. cukor sűrű péppé főzzük.
· 20 dkg Ráma, 20 dkg cukor, 2 vaníliás cukor, összekeverjük
Két krémet összekeverjük. Megkenjük vele a gáztepsiben sült piskótát, szélére 2 banánt fektetünk, feltekerjük. Kívül is megkenjük krémmel, csokit reszelünk rá.
|