2x5 tojással 2 barna piskótát sütünk, sütés után feltekerjük. 2x3 tojással őzgerincsütőbe piskótát sütünk, az egyik sárga piskóta legyen, a másik puncspudingos. Krém: Vaníliapudingos lásd: legyező receptjénél. Az őzgerincsütőbe sült piskótákat 4 felé vágjuk, krémmel töltjük, barna piskótát krémmel megkenjük és beletekerjük az őzgerincbe sült piskótát.