Rakott kifli
8 db kifli
7 dl tej
4 dkg margarin
3 db tojás
12 dkg cukor
1 cs vaniliáscukor
2 ek. Lekvár
kis dió darálva
A kiflit karikákra vágva tálba tesszük. Tejet felforrósítjuk és ráöntjük. Tojássárgákat és a vaniliáscukrot , valamint a cukrot kikeverjük és hozzáadjuk a tojások felvert habját.
Az egészet ráöntjük a kiflire és összekeverjük. A margarint megpuhítjuk és a felét hozzákeverjük a masszához. Tűzálló tálat margarinnal kikenjük. Beletesszük a kiflik felét, lekvárt teszük rá darabokban, megszórjuk dióval, majd ráöntjük a másik adag kiflit. Tetejére még margarint dobálunk és sütjük addig, míg a teteje piros nem lesz.
|