40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor ½ cs sütőpor 1 cs vaniliáscukor 1 tojás sárgája 3 evőkanál kakaópor Összegyúrjuk a hozzávalókat és 30 percre hűtőbe tesszük. Az egyik felét lereszeljük a tepsibe, majd a másik felét a töltelékre reszeljük. Töltelék: 75 dkg túró 1 evőkanál liszt 1 cs vaniláscukor 25 dkg porcukor 3 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja Közepesen meleg sütőben sütjük.