45 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg trapista sajt A margarint a liszttel j�l elmorzsoljuk, majd belekever�nk 10 dkg reszelt trapista sajtot. Hozz�adunk: 2 dkg �leszt�t tejben felfuttatva 1 tejf�lt 2 toj�s s�rg�j�t s�t J�l �sszedolgozzuk, kiny�jtjuk, majd olvasztott zs�rral megkenj�nk. �sszehajtogatjuk.20-30 percig kelni hagyjuk. Ezt k�tszer- h�romszor ism�telj�k. Szaggatjuk, majd a tetej�t megkenj�k toj�ssal, sajtot sz�runk r� �s s�tj�k.