T�szta: 500 g lisztet egy t�lba szit�lunk, 1 csomag sz�r�tott �leszt�vel gondosan elvegy�tj�k, 100 g cukrot, kev�s s�t, 1 toj�s, 125 g olvasztott, langyos margarint, sz�k 200 ml langyos tejet adunk hozz� �s az eg�szet egy dagaszt�fejjel ell�tott kever�g�ppel el�sz�r a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton kb. 5 perc alatt j�l eldolgozzuk. Meleg helyre t�ve addig kelesztj�k, am�g a dupl�j�ra n�, ekkor a legmagasabb fokozaton �jra j�l �tgy�rjuk. 40x50 cm-es lapp� kiny�jtjuk. 50 g puha margarinnal megkenj�k, k�zep�n hossz�ban elv�gjuk. T�ltel�k: 200 g mazsol�t �tv�logatunk, 50 g kock�kra v�gott cukrozott citromh�jjal, 50 g h�mozott h�mozott, vagdalt mandul�val, 50 g cukorral, 1 csomag van�li�s cukorral elvegy�tj�k, a t�sztadarabokra sz�rjuk �gy, hogy az �tv�gott sz�l�n egy kb. 2 cm-es cs�k �resen maradjon. Mindk�t t�szt�t a hosszabbik oldal�r�l a k�zepe fel� felg�ngy�lj�k, a k�t hengert egym�s k�r� fonjuk �s koszor�alakban egy kikent s�t�lemezre fektetj�k. S�r�tett tejjel megkenj�k, a hengerek tetej�t v�zbe m�rtott k�ssel kb. 1 cm m�lyen bev�gjuk. A koszor�t ism�t meleg helyen kelesztj�k, am�g kb. a fel�vel megn�, majd az el�meleg�tett s�t�be tessz�k. Villanys�t�n�l 175-200 �C, g�zs�t�n�l 3-4-es fokozat. S�t�si id�: 25-35 perc. A cukorm�zhoz 50 g porcukrot �tszit�lunk, kb. 1 ev�kan�l forr� v�zzel sim�ra keverj�k �gy, hogy s�r�nfoly�s massz�t kapjunk, s�t�s ut�n azonnal a koszor�ra r�kenj�k.