Dis barackos desszert
12,5 dkg szrtott srgabarackot apr kockkra vgunk, 3 evkanl barackplinkval lentjk, lefedve 2 rt llni hagyjuk. 20 dkg nyers marcipnmasszt hozzadunk, kevergppel jl elkeverjk, 10 dkg szitlt porcukrot belegyrunk. A masszbl kb. 2 cm vastag hengert formlunk, fl cm vastag szeletekre vgjuk. 10 dkg csokoldbevont egy kis ednyben, vzfrdben, gyenge h mellett sima masszv kevernk. A marcipnszeleteket belemrtjuk, pergamenpaprra tesszk, esetleg ismt thelyezzk, nehogy a mztl "lbat", peremet kapjon. 10 dkg felezett dibllel dsztjk. A desszertet lehetleg minyonpaprba tesszk, jl lezrt fm dobozban troljuk
|