· Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg margarin 2 csapott ek. só 5 dkg élesztõ pici tejben megfuttatva 1 1/2 pohár tejföl 2 tojás sárgája · Elkészítés: A hozzávalókat jól összegyúrom, 1 óráig a tálban kelesztem. Ezután 16 egyenlõ részre osztom, cipókat formálok belõle, és hagyom így is kelni. A cipókat kerekre nyújtom, 8 egyenlõ cikkre osztok minden cipót és a cikkekbõl kifliket formálok. A kifliket kivajazott sütõlapra helyezem, tetejüket megkenem tojással. Megszórhatom reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal, vagy kömémymaggal is.