Mozart goly
Hozzvalk: 20 dkg darlt di, 20 dkg porcukor, 20 dkg reszelt tcsokold, vagy 2 ek kakapor, 1 ek baracklekvr, 2 ek rum, 1 tojsfehrje, kristlycukor vagy csokold dara, meggybeftt vagy rumosmeggyA dit, a cukrot, a csokoldt, alekvrt, a rumot s a tojsfehrjt alaposan sszedolgozzuk. (n gyrni szoktam) Vizes kzzel dinyi gombcokat formlunk belle, mindegyik kzepbe egy-egy szem meggyet igaztunk, kristlycukorba, vagy csokold darba hempergetjk, mignonpaprba helyezve levegs helyen szikkadni hagyjuk. Elre el lehet kszteni, jt tesz neki, ha ll!
|