Kifli 2.
70 dkg liszt, 3 dl tej, 1 kocka élesztő, 2 dl étolaj, 3-4 evőkanál cukor, 1 kávéskanál só, 1 tojás.
Ezeket összegyúrjuk, kétfelé osztjuk, az egyik felébe 3 kanál kakaót rakunk. Ezután kinyújtjuk, háromszögeket vágunk belőle, és a két különböző réteget egymásra rakjuk, kifli formájúra tekerjük. Mérsékelt tűzön megsütjük, sütés után forrón bekenjük fahéjas cukorral.
|