Normál kenyér
3,75 dl víz
25 dkg finomliszt
25 dkg rétesliszt
7,5 dkg tönkölyliszt
1 ek cukor
1 ek só
2 ek étolaj
1 kk ecet
2-3 ek tejpor
1 kk sütőpor
¼ élesztő
Ízlés szerint kb. 1 maréknyi tökmag, napraforgó, szezámmag, lenmag stb.
A hozzávalókat egyszerre bele lehet tenni a gépbe, de a magokkal lehet várni a csipogásig. Ha azonnal sül, akkor a folyadék mennyisége: 2 dl tej, 1,75 dl víz és nem kell tejpor.
|