Hozz�val�k 16 szelethez: T�szt�hoz: 25 dkg liszt, 2 dkg frukt�z, 6 dkg Delma light margarin, 1 citrom h�ja, 1 db toj�s s�rg�ja, 3/4 dl 1,5%-os tej, csipet s�. Kov�szhoz: 1/2 dl 1,5%-os tej, 2 dkg �leszt�, 5 dkg liszt, 1 dkg frukt�z. T�ltel�khez: 4 dkg Delma light margarin, 4 dkg frukt�z, 2 db toj�s, 30 dkg t�r�, 1 citrom leve. Elk�sz�tj�k a kov�szt �s kelesztj�k. A lisztet megszit�ljuk, elkeverj�k a frukt�zzal, az olvasztott margarinnal, a reszelt citromh�jjal �s a s�val. A toj�sok s�rg�j�t elkeverj�k a langyos tejben, �s a kov�sszal egy�tt a liszthez �ntj�k. J� alaposan kidolgozzuk, a tetej�t kev�s liszttel megsz�rjuk �s letakarva, meleg helyen kelesztj�k. A megkelt t�szt�t lisztezett gy�r�deszk�ra bor�tjuk, v�konyra ny�jtjuk �s megkenj�k t�r�t�ltel�kkel. �sszecsavarjuk �s kikent, lisztezett tepsibe t�ve kicsit m�g kelesztj�k. Tetej�t megkenj�k toj�ssal, az oldal�t megszurk�ljuk vill�val, hogy ne repedezzen be. J�l el�meleg�tett s�t�ben, m�rs�kelt l�ngon s�tj�k.