7 g sz�raz�lesztõ, 60 dkg finomliszt, 1 kiskan�l cukor, 2 csapott kiskan�l s�, 4 dl langyos v�z, (egy csipet aszkorbinsav). A hozz�val�kat a felsorol�s sorrendj�ben a nagy s�tõed�nybe t�ltj�k, �s a k�sz�l�ket feh�r keny�r (WHITE BREAD) programra �ll�tjuk. (1/2 �ra m�lva, amikor a g�p mar j�l �sszekeverte a hozz�val�kat, kivehet�nk egy evõkan�l t�szt�t kov�szmagnak a k�vetkezõ s�t�shez.)