RAKOTT PUDING
Hozzvalk:
5 dl tej, 1 csomag vanlia v. csokold z pudingpor, 1 csomag babapiskta, 20 dkg gesztenyemassza, 10 dkg mazsola, 5 dkg vaj, 5 dkg cukor, 1 evkanl rum.
Elksztse:
A pudingot megfzzk, kihtjk. A gesztenyemasszt kikeverjk a vajjal s adunk hozz 2 evkanl kihlt pudingot, hogy laza legyen.
Egy mly vegtl aljra tertjk a puding felt, erre sorba rakjuk a babapiskta felt, rsimtjuk a gesztenyekrm felt s megszrjuk rumba ztatott mazsolval. Megint 1 sor babapiskta, majd a maradk puding.
Htszekrnyben htjk, tejsznnel dsztjk.
|