Francia cserpkenyr
7 g (1 csomag) szrazlesztõ, 50 dkg finomliszt, 2 evõkanl sovny tejpor, 2 dkg vaj,
1 kiskanl cukor, 1 1/2 kiskanl s, 3 dl vz.
A nagy stõednyt hasznljuk. A hozzvalkat a lers sorrendjben az ednybe
tltjk, s FRENCH BREAD programon megstjk. Finom, knnyû kenyeret
kapunk. Ezt a kenyeret a franciak nagy virgcserpben stik, innen a neve.
|