Egyszerű fehér kenyér gépben sütve
Hozzávalók: 2 dl víz, 2 dl tejföl vagy kefír, 60 dkg liszt, csipetnyi só, 1 csomag szárított élesztő, egy teáskanál cukor, 2 evőkanál étolaj, csipetnyi aszkorbinsav (ki is hagyható)
Az egészet a gépbe tesszük (természetesen a gépi sorrendben: alulra a víz és a tejföl, rá a liszt, rá egyik sarokba a cukor és az élesztő, másik sarokba a só, középre az olaj, középre az aszkorbinsav), majd a fehér kenyér programon dagasztjuk és sütjük.
|