1 kg liszt, f�l kg m�z, 30 dkg cukor, 2 ev�kan�l baracklekv�r, 4 toj�ss�rg�ja, 2 dkg szalalk�li, 1 te�skan�l sz�dabikarb�na (egy kev�s tejben feloldva), 20 dkg margarin, m�zeskal�cs-f�szerkever�k, vagy �zl�s szerint �r�lt fah�j, szegf�szeg, �nizs, gy�mb�r, citromh�j. Gy�rja �ssze a hozz�val�kat, majd tegye 2-3 napra h�t�be. S�t�s el�tt ny�jtsa ki a t�szt�t kb. f�l centi vastagra. Szaggassa ki a k�l�nb�z� form�kat, majd forr�, 200 �C fokos s�t�ben s�sse 8-10 percig. M�r r�gt�n s�t�s ut�n puha �s fogyaszthat�, pl�hdobozban pedig nagyon hossz� ideig el�ll.