MARGARINOS TSZTATEKERCS
40 dkg liszt, 2 dkg leszt, 1 Rma, 4 tojssrgja. 4 cipba osztjuk.
Tltelk:
4 tojsfehrje, 25 dkg cukor gz fltt felverni, ha ksz 10 dkg dit, kakat, 1 citrom hjt s levt kevernk bele.
A 4 cipt tglalap alakra sodorjuk, a tltelket elosztjuk 4 rszre s a kisodort tsztra kenjk.
A tsztt feltekerjk, vkony karikkra szeleteljk s stjk. Vanlis porcukorral meghintve tlaljuk.
|