3 tojssrgja, 1,5 kg liszt, 1 dkg szdabikarbna, 30 dkg mz, 20 dkg cukor. A felforralt mzzel lentjk a lisztet, utna sszekeverjk a tbbivel, fahjjal, citromhjjal, egyb fszerekkel. Kinyjtani, mintzni, stni.