FEKETE ERD TORTA
8 tojsbl tortastben kakas vizespisktt stnk.
Krm: 4 dl meggyl, 5 dkg vanlia z pudingpor, 2 mark meggy, rlt fahj, 20 dkg kristlycukor. A pudingport kb ½ dl meggylvel elkeverjk, a tbbit hozzvalt s a maradk meggylt felrakjuk forrni. Ha forr belefzzk a pudingos meggylt.
Elkszts:
A csokipisktt 4-be vgjuk, az als lapra rtesszk a fztt meggykrmet, a tbbi lap kz felvert tejsznhab kerl.
Tejszn: 20 dkg tejsznhabptl por, 4 dl hideg vz.
Tipp: Ha a tejszn elksztsekor vz helyett meggylevet v. szrpt hasznlunk a tejszn rzsaszn lesz. A rzsaszn krm kerlhet a torta 3. lapjra krmknt.
|