6 tojssrgja, 25 dkg Rma, 30 dkg cukor habosra keverjk. Hozzadjuk a 6 tojs felvert habjt, 30 dkg lisztet, 1 stport. Felbe kakt kevernk, felvltva tesszk a tepsibe. Holdformra szaggatjuk, tetejt porcukorral meghintjk.