BALATON SZELET
4 dkg zsr, 2 e.k. olvasztott mz, 2 e.k. tej, 1 egsz tojs, 15 dkg cukor. Gz felett 10 percig keverjk, majd hozzkevernk 1 e.k. kakat.
45 dkg lisztben elkevernk 1 k.k. szdabikarbnt, hozzkeverjk a gz felett kikevert krmet, sszegyrjuk.
4 lapot stnk.
Tltelk:
· 2 dl tej, 1 e.k. liszt sr ppp fzzk.
· 20 dkg vajat kikevernk 20 dkg cukorral.
A kt krmet sszekeverjk.
|