Hozz�val�k: 1 kg liszt, 1 dkg s�, 7 dkg frukt�z, 18 dkg Delma light margarin, 2 db toj�s s�rg�ja, 5 dkg �leszt�, 1 citrom h�ja, 10 dkg mazsola, 2 dl 1,5%-os tej. A kov�szt elk�sz�tj�k �s kelesztj�k. A megszit�lt lisztben elkeverj�k a s�t, a meleg tejben elkevert toj�sok s�rg�j�t, az olvasztott margarint, a citromh�jat, a mazsol�t, �s v�g�l a megkelt kov�sszal j�l �sszedolgozzuk. Meleg helyen, letakarva kelesztj�k. Lisztezett gy�r�deszk�ra bor�tjuk, �s 9 egyenl� r�szre osztjuk. H�rom-h�rom sz�lat fogunk kisodorni �s �sszefonni. Megkenj�k a toj�sok s�rg�j�val, �s kikent tepsibe t�ve, kicsit m�g pihentetj�k. El�meleg�tett s�t�ben, m�rs�kelt l�ngon s�tj�k.