2 dl tejben 2 dkg �leszt�t egy kiskan�l cukorral felfuttatunk. 30 dkg finomliszt, 1 toj�ss�rg�ja, 1 ev�kan�l olaj, 1 ½ mokk�skan�l s�, nem eg�szen 1 dl tej. �sszekeverni. 15 perc m�lva pukkan, �sszekeverni, 10 perc m�lva pukkan. Deszka k�zep�re liszt, ki�nteni, egy picit �sszehajtogatni, kett� venni. Az egyik tetej�re lisztet hint�nk, hogy ne ragadjon. K�r form�j�ra ny�jtjuk, olajjal egy picit megkenj�k. Nyolc egyforma h�romsz�gre v�gjuk. A tepsi alj�t megolajozzuk, beletessz�k a kiflit, amiknek az oldal�t megolajozzuk, ½ �r�t pihentetj�k. Tetej�t toj�sfeh�rj�vel megkenj�k, melybe egy pici pirospaprik�t tesz�nk. Szez�mmaggal megsz�rjuk, �s egy picit s�zzuk, s�tj�k.